10 mùa độc đáo ở Nhật Bản

Ngoài bốn mùa xuân hạ thu đông và hai mùa mưa nắng, Nhật Bản còn nhiều mùa độc đáo khác như mùa hoa anh đào, mùa ẩm thực...

Ở Nhật Bản, làm việc, vui chơi, ăn uống... đều có một chu kỳ theo mùa nhất định. Vì vậy trước khi có ý định du lịch Nhật Bản, du khách nên nhớ một số mùa sau để tham khảo.

Bốn mùa

Hầu hết các vùng ở Nhật đều có bốn mùa xuân, hạ, thu, đông như nhiều nơi khác trên thế giới.

Mùa hoa anh đào ở Nhật rất nổi tiếng. Ảnh: Japanese.

Mùa ẩm thực

Người Nhật có hàng trăm món ăn mỗi mùa. Các món ăn vào mùa đông thường rất nồng nhiệt và nóng, món ăn mùa xuân dịu dàng như những cánh hoa anh đào. Món ăn mùa hè thường trong sáng và tươi mắt còn mùa thu phản ánh sắc vàng duyên dáng.

Mùa trái cây

Cũng giống như Việt Nam, ở Nhật Bản thường ăn trái cây theo mùa, mùa nào thức đó. Ví dụ như mùa dưa bắt đầu từ tháng sáu, kết thúc vào tháng tám hay mùa việt quất bắt đầu từ tháng bảy và kéo dài hết tháng tám.

Mùa dị ứng

Hơn 25 triệu người Nhật bị dị ứng với phấn của cây hoa tuyết tùng. Vì vậy, vào tháng hai và tháng năm hàng năm, bạn sẽ bắt gặp nhiều người đeo khẩu trang khi đi ra đường. Mùa cao điểm là từ tháng ba đến tháng tư.

Mùa hoa anh đào

Vào mùa xuân, khi tiết trời ấm áp cũng là lúc hoa anh đào nở rộ. Đây cũng là thời điểm mà nhiều người thi nhau chụp ảnh dưới những tán hoa anh đào đua sắc. Mùa hoa anh đào kéo dài một tuần hoặc lâu hơn đôi chút, tính từ lúc hoa bắt đầu nở.

Mùa mưa

Ở Nhật lượng mưa khá nhiều, vì vậy mà trong ngôn ngữ Nhật có đến 50 từ nói về mưa. Mùa mưa ở các vùng khác nhau, nhưng phần lớn tập trung vào tháng năm, sáu và bảy. Riêng ở Hokkaido không có mùa mưa.

Ở Nhật có nhiều mưa. Ảnh: Japanese.

Mùa bão

Từ tháng năm đến tháng mười, Nhật Bản thường có bão. Tuy nhiên mùa cao điểm bão về là tháng tám và chín. Những cơn bão lớn có thể gây thiệt hại cho các vùng và làm hỏng kế hoạch du lịch của nhiều du khách.

Mùa đi biển

Từ tháng tư đến tháng mười (tùy thuộc vào từng vùng), các bãi biển ở Nhật thường đông nghịt người. Thời điểm này không khí ấm áp, phù hợp với việc bơi lội.

Mùa Obon

Hàng năm, cứ vào dịp tháng 8 (có nơi tổ chức vào tháng 7), các gia đình Nhật Bản thường quây quần lại với nhau trong một đợt nghỉ khá dài, gọi là kỳ nghỉ Obon. Dịp này, hầu hết những người đang ở xa đều về thăm cha mẹ, ông bà của mình, hoặc đi viếng mộ những người thân trong gia đình. Đây là lễ hội của toàn nước Nhật, mang sắc màu linh thiêng và một chút huyền bí, là thời điểm mà người dân tin rằng những âm hồn đã chết quay lại dương thế để đoàn tụ với gia đình.

Cảnh sắc ở Nhật Bản thay đổi theo mùa, mỗi mùa đều có nét độc đáo riêng. Ảnh:Japanese.

Mùa nhậu nhẹt

Mùa Bonenkai (tạm dịch: tiệc họp mặt quên đi năm cũ) diễn ra vào tháng 12, cũng là tháng cuối cùng của một năm. Bonenkai thường được tổ chức ở ngoài quán theo phong cách truyền thống của Nhật Bản, mọi người ngồi chung một bàn dài, tạo nên không khí rất ấm cúng. Món ăn được yêu thích nhất trong tiệc Bonenkai là lẩu và mọi người thường uống rất nhiều bia. Vào tháng 12 này, chỗ ngồi ở các quán ăn thường chật kín vì có nhiều công ty cùng tổ chức tiệc.

Đại lộ cây tuyết tùng dài nhất thế giới ở Nhật Bản

Đại lộ tuyết tùng ở Nikko là tài sản văn hóa và là đại lộ duy nhất được Chính phủ Nhật Bản chọn cả hai mặt là một địa điểm di tích lịch sử đặc biệt và đài tưởng niệm tự nhiên đặc biệt của quốc gia.

Con đường cây dài 37 km ở thành phố Nikko, Nhật Bản được đưa vào sách kỷ lục Guinness như đại lộ rợp bóng cây dài nhất thế giới được tạo ra gần 400 năm trước.

Đại lộ là những cây tuyết tùng được trồng xếp hàng dài ngay ngắn nằm ở hai bên vệ đường, được gọi là Sugi.

Cây tuyết tùng do lãnh chúa phong kiến, Matsudaira Masatsuna trồng trong khoảng thời gian 20 năm, bắt đầu từ năm 1625. Matsudaira Masatsuna là thuộc hạ cao cấp của tướng quân Tokugawa Ieyasu (vị tướng đầu tiên của Mạc phủ Tokugawa). Sau khi tướng quân Tokugawa Ieyasu chết vào năm 1616, Masatsuna Matsudaira đã tiến hành xây dựng ngôi đền Nikko Toshogu và bắt đầu trồng cây tuyết tùng Nhật Bản dọc theo con đường chính như một lối vào dẫn đến ngôi đền.

Người ta ước tính có khoảng 200.000 cây tuyết tùng được trồng trong giai đoạn này. Việc đốn hạ cây để xây dựng con đường được thực hiện ở quy mô lớn và cũng như xe cộ vận chuyển đã từng lưu tới khu vực này không ngơi ngớt mà làm cho một lượng lớn cây bị chết, số lượng cây giảm đi rất nhiều và hiện nay chỉ còn 13.000 cây.

Trở lại thời kỳ Edo, đại lộ tuyết tùng được sự kiểm soát của văn phòng Nikko Bugyo (viên chức tư pháp địa phương) một cách chặt chẽ nên đại lộ đã được chăm sóc tốt. Bất cứ khi nào cây tuyết tùng khô héo hay bị bật gốc thì chúng đều được phát hiện và cán bộ của làng làm nghĩa vụ thôngbáo cho văn phòng Nikko Bugyo để giải quyết.

Những cây bị hư hỏng chỉ được chặt bỏ sau khi được sự cho phép của văn phòng Nikko Bugyo và bắt buộc phải trồng cây mới vào đúng vị trí của cây bị hỏng được đốn trước đó. Đồng thời, các ngôi làng dọc theo hai bên đường phải chịu trách nhiệm sửa chữa con đường, làm cỏ và giữ cho toàn bộ đại lộ tuyết tùng sạch sẽ.

Nhưng đến thời Minh Trị, những chính sách hiện đại hóa được đưa ra như công trình dân dụng đã được thực hiện trên toàn quốc. Trong thời gian này, hàng ngàn cây tuyết tùng bị chặt để bảo trì đường bộ. Hơn nữa, kế hoạch đã đưa ra là việc soạn thảo văn bản để thực hiện công cuộc khai thác gỗ ở đại lộ tuyết tùng với quy mô lớn vì mục đích tái thiết tài chính, nhưng may mắn thay kế hoạch này đã dừng lại đúng lúc.

Ngày nay, đại lộ tuyết tùng của Nikko là tài sản văn hóa và là đại lộ duy nhất được Chính phủ Nhật Bản chọn cả hai mặt là một địa điểm di tích lịch sử đặc biệt và đài tưởng niệm tự nhiên đặc biệt của quốc gia.

Quán cà phê 'chống cô đơn' ở Nhật Bản

Tại quán cà phê Moomin House ở Nhật, khách hàng đi ăn, uống một mình sẽ được ngồi chung bàn với một con thú nhồi bông để quên đi cảm giác cô độc.

Để giúp những thực khách đi một mình đến quán khỏi cảm giác cô đơn, quán cà phê Moomin House ở Tokyo đã "cử" những chú Mumi nhồi bông màu trắng ra ngồi cùng.

Mumi là nhân vật hoạt hình nổi tiếng, được chu du khắp hành tinh và chiếm trọn nhiều trái tim độc giả khắp năm châu không kém gì nhân vật hoạt hình người máy Doreamon của Nhật Bản.

Quán cà phê chống cô đơn này lấy ý tưởng từ bộ truyện Mumi nổi tiếng của nhà văn, nhà họa sĩ người Phần Lan, Tove Jansson.

Mô hình "chống cô đơn" này được nhân rộng ở Tokyo và thu hút được sự quan tâm, yêu thích của nhiều khách hàng.

Tokyo có 3 quán cà phê Moomin House, nhưng nổi tiếng nhất là Tokyo Dome vì nơi đây nó thường có các buổi hòa nhạc của các nhóm nhạc, ca sĩ nổi tiếng.

Nhiều bàn ăn, chủ quán cho bài trí hai chú thú nhồi bông, bao gồm Mumi và bạn gái Snork Maiden với hy vọng khách hàng sớm tìm được một nửa của mình.

Năm 2014 là kỷ niệm 100 năm ngày sinh của nhà văn Tove Jansson - cha đẻ của các Mumi và làm chúng trở nên nổi tiếng trên thế giới. Ở Phần Lan - quê hương của Tove Jansson - còn có hẳn một công viên Moomin nổi tiếng. Nhật Bản cũng dự kiến xây một công viên tương tự vào năm 2015.

Thực khách khi đến các quán cà phê này còn được thưởng thức bánh mỳ làm từ lúa mạch đen của Phần Lan và các loại bánh ngọt hấp dẫn.

Tove Jansson (1914 - 2001) là họa sỹ, người vẽ tranh minh họa và là tác giả của các cuốn truyện tranh nổi tiếng về nhân vật Mumi. Bà là một trong những nghệ sỹ uy tín, có tiếng tăm ở Phần Lan.

Đến thăm "vương quốc mèo" ở Nhật Bản

Mất khoảng 40 phút đi phà từ TP Ishinomaki, tỉnh Miyagi (Nhật Bản), bạn sẽ đặt chân lên hòn đảo Tashirojima nhỏ bé được mệnh danh là thiên đường của mèo.

Cư dân trên hòn đảo xinh đẹp chỉ vỏn vẹn 100 người trong khi dân số mèo lại gấp nhiều lần. Chính vì vậy người ta hay nói vui rằng loài vật của bóng đêm này đang “thống trị” hòn đảo Tashirojima xinh đẹp.

Khoảnh khắc yêu thương thật bình yên của những chú mèo. 

Sự “thống trị” đó bắt đầu từ từ cuối Thời kỳ Edo, từ giữa thế kỷ 18 đến giữa thế kỷ 19. Lúc bấy giờ cư dân trên đảo nô nức trồng dâu tằm để phục vụ cho ngành công nghiệp dệt vải đang nở rộ. Thế là loài mèo lập tức khẳng định được giá trị của mình khi đẩy lùi được lũ chuột quanh năm rình rập đàn tằm béo tròn đêm ngày chỉ biết nhả tơ. Đàn mèo cũng bắt đầu tiếp cận làng chài trên đảo vì ngoài chuột là thức ăn khoái khẩu truyền thống, chúng cũng khó cưỡng được sự hấp dẫn từ cá tươi.

Rất may những người dân chài hiền làng sống gần bờ biển không cảm thấy phiền phức vì sự xuất hiện của lũ mèo. Họ tin tưởng rằng những người bạn bốn chân này tiên tri được thời tiết, mang tới may mắn và thịnh vượng. Thậm chí, quan hệ giữa hai bên ngày một khăng khít đến nỗi một ngôi đền thờ mèo đã mọc lên giữa đảo.

Đền thờ mèo mọc lên giữa đảo.

Có lẽ nào mèo trên đảo Tashirojima còn đi được cả xe máy? Liệu chúng có phải lấy bằng lái không nhỉ?! l

Loài vật của bóng đêm này đang “thống trị” hòn đảo Tashirojima xinh đẹp! 

Điều lý thú là giữa những người trồng dâu tằm và cư dân làng chài còn có một “giằng co” không chính thức để tranh giành tình yêu của mèo! Tuy nhiên, khi ngành công nghiệp dệt tàn lụi và chia tay hòn đảo nhỏ bé này, sự gắn bó của cư dân làng chài với đàn mèo lại khăng khít hơn bao giờ hết.

Ishinomaki nằm gần tâm chấn của đại thảm họa động đất - sóng thần năm 2011, song may mắn là làng chài trên đảo Tashirojima và những người bạn bốn chân của họ đã nắm tay nhau vượt qua được thảm họa. Hòn đảo thú vị này hiện đang trở thành điểm hút khách du lịch tại xứ sở hoa anh đào. Nếu có dịp tới đây, bạn cũng nên lưu ý rằng đừng dại dột mang theo chó. Cư dân trên đảo yêu mèo như vậy nhưng không chào đón loài chó đâu!

Dưới đây là loạt ảnh về loài mèo trên đảo Tashirojima:

Những chú mèo đang hướng về con mồi

Mèo đi câu cá cùng người dân trên đảo

Mèo trở thành người bạn thân thiết với người dân trên đảo

Con cá này là của ta

Khoảnh khắc vô cùng đáng yêu của chú mèo vàng trên bờ biển

Một chú mèo con đáng yêu

Đi bất cứ đâu trên đảo Tashirojima bạn cũng sẽ trông thấy những chú mèo đáng yêu như thế này

Những chú mèo ở đây rất hiếu khách

Có vẻ như trong ngôi nhà này rất nhiều đồ ăn

Cá là thức ăn chủ yếu của loài mèo trên đảo Tashirojima

15 điều thú vị về Nhật Bản không phải ai cũng biết

Nhật Bản tuy không phải là đất nước rộng lớn nhưng lại nổi tiếng khắp thế giới với truyền thống văn hóa và lối sống độc đáo của người dân.

1.Tên tiếng Nhật của Nhật Bản có nghĩa là “Xuất xứ của mặt trời”, hay ta thường gọi là “Đất nước mặt trời mọc”.

2. Nhật Bản được tạo thành từ gần 7.000 hòn đảo và được bao quanh bởi biển Nhật Bản ở phía Đông, Thái Bình Dương ở phía Tây.

3. Tính đến tháng 7 năm 2012 có hơn 127 triệu người sống tại Nhật Bản, vì thế quốc gia này được xem là nước có dân số lớn thứ 10 trên thế giới.

4. Do nằm dọc vành đai lửa Thái Bình Dương nên Nhật Bản có rất nhiều núi lửa và thường xuyên xảy ra động đất.

5. Gần ba phần tư diện tích đất đai của Nhật Bản là rừng hoặc núi nên rất khó có thể dùng để xây dựng các trang trại, khu công nghiệp hoặc khu dân cư.

6. Nhật Bản là một quốc gia có nền công nghiệp phát triển bậc nhất thế giới và sở hữu nhiều công ty nổi tiếng trên toàn cầu như: Toyota, Honda, Sony, Canon, Toshiba…

7. Nhật Bản cũng được xem là một trong những nước sở hữu nhiều môn võ thuật nhất trên thế giới như: Karate, Judo, Sumo, Kendo, Aikido…

8. Sumo mới thực sự là môn thể thao quốc gia của nước Nhật, mặc dù môn bóng chày được đông đảo người dân yêu thích và khá phổ biến.

9. Có thể nhiều người không biết rằng ở Nhật Bản có loại dưa hấu đen tên Densuke nổi tiếng và giá có khi lên đến 400 USD một quả. Loại dưa hấu này được trồng duy nhất tại phía Bắc đảo Hokkaido. Tuy nhiên chỉ có bên ngoài của nó có màu đen, còn bên trong vẫn là màu đỏ quen thuộc. Nhưng nó có vị ngọt thanh ăn rất ngon miệng.

10. Hằng năm, nước Nhật nhập khẩu khoảng 85% sản lượng cà phê của Jamaica. Cà phê được đóng lon và bán phổ biến với hai loại nóng và lạnh tại các máy bán hàng tự động trong các thành phố.

13. Chợ Tsukiji tại Tokyo được xem là chợ cá lớn nhất Nhật Bản, ước tính có khoảng 2.000 tấn cá được buôn bán tại khu chợ này mỗi ngày. Chợ Tsukiji cũng là địa điểm hấp dẫn khách du lịch với sự phong phú, đa dạng của các mặt hàng được bán tại đây.

14. Sàn nhà ở Nhật thường được nâng lên cao so với mặt đất, điều này có ý nhắc nhở khách đến nhà phải bỏ giày dép bên ngoài và thay bằng đôi dép đi trong nhà được chuẩn bị sẵn.

15. Máy bán hàng tự động được đặt ở khắp nơi tại Nhật Bản, vì vậy các du khách có thể dễ dàng mua báo, nước uống thậm chí là thuốc lá từ các máy tự động này.

Thiên đường hoa tình ái Nhật Bản

Không ít người đến công viên hoa Ashikaga ở Nhật Bản đã mê đắm sắc tím của hoa Tử Đằng hay còn gọi là hoa tình ái.

Hoa Tử Đằng có nhiều màu sắc nhưng tím là màu chủ đạo. Hoa bắt đầu nở rộ vào dịp cuối tháng 4 đầu tháng 5 hàng năm. Một trong những điểm nổi tiếng mà du khách có thể ngắm loại hoa này là công viên Ashikaga tại thành phố Ashikaga, tỉnh Tochigi, Nhật Bản.

Những chùm hoa Tử Đằng nhiều bông rủ xuống tại công viên Ashikaga.

Sắc trắng của hoa Tử Đằng.

Tử Đằng từng làm siêu lòng bao tín đồ yêu hoa tại Nhật Bản.

Người Nhật vốn coi Tử Đằng là hoa tình ái.

Hoa nở theo từng chùm, đẹp lung linh.

Công viên hoa Ashikaga có nhiều cây Tử Đằng với tuổi thọ hơn 100 năm. Chính vì thế, Ashikaga thu hút rất nhiều khách du lịch, họa sĩ, nhiếp ảnh gia đến chiêm ngưỡng và sáng tạo nghệ thuật.