Khám phá nét độc đáo trong ẩm thực Nhật Bản

Một trong những điều thú vị trong mỗi chuyến du lịch là khám phá nét văn hóa ẩm thực độc đáo của miền đất mới. Đặt vé máy bay đi Nhật Bản tại Abay.vn, du khách sẽ vô cùng choáng ngợp trước sự tinh tế của văn hóa ẩm thực nơi đây.

Các món ăn nổi tiếng của Nhật Bản

Món Tempura độc đáo của Nhật Bản. (Nguồn ảnh: Internet).

Sushi là một trong những món ăn nổi tiếng của đất nước mặt trời mọc, món ăn không thể vắng mặt mỗi khi nhắc tới đất nước này, cũng giống như món bánh Pizza của nước Ý vậy. Tuy nhiên, trong thực đơn ẩm thực của người Nhật còn vô số các món ăn hấp dẫn khác.
- Món Gindara saikyo-yaki – cá tuyết tẩm ướp tương miso trước khi nướng trên than nóng, sau đó được rưới bơ lên trên.
- Món thịt ngựa được thái lát mỏng, chấm nước tương trộn gừng đỏ
- Món Warabi mochi là những miếng cuộn trong suốt gần giống như thạch, được chế biến từ tinh bột cây dương xỉ và bột đậu nành.
- Chirashi-don – món cá sống tươi ngon ăn kèm cơm trắng, trộn dầu đậu nành và mù tạt. Ngoài ra người Nhật còn ăn món này cùng rau và canh.
- Tonkatsu – thit heo chiên xù giòn tan, sau đó được phủ lên một lớp nước sốt ngọt thơm, cay dịu
- Wagyu – món thịt bò mỡ chiên béo ngậy thơm và mềm như bơ
- Tempura – món ăn tẩm bột chiên bao gồm các loại hải sản như tôm, mực, cá, sò điệp và rau củ như bí ngô, khoai lang, ớt ngọt, đỗ ván… Các loại hải sản được tẩm bột chiên giòn bằng dầu vừng, ăn kèm với rau củ. Món này sẽ càng đặc biệt hơn khi chấm xì dầu hoặc xì dầu pha mù tạt.

Thói quen ăn uống ấn tượng của người Nhật Bản

Có thể nói, một phần quan trọng góp phần khiến cho nét văn hóa ẩm thực của Nhật Bản trở nên nổi tiếng là nhờ thói quen ăn uống vô cùng ấn tượng của người Nhật. Đó là sự tinh tế của các nguyên liệu trong món ăn, những nguyên tắc ăn uống có trình tự, phép tắc rõ ràng, thậm chí cả đối với những dụng cụ ăn uống như bát, đũa, tách trà..v.v…

Một số ví dụ về quy tắc trên bàn ăn của người Nhật

- Người Nhật thường ngồi quỳ gối khi dự bữa ăn sushi tại nhà
- Nói “Itadaki masu” trước khi ăn miếng sushi đầu tiên và “Gochi-so-sama-deshi-ta” khi kết thúc bữa ăn như một lời cảm ơn và lời khen tặng dành cho chủ nhà về bữa ăn tuyệt vời đó.
- Không rưới xì dầu lên cơm: người Nhật cho rằng nếu bạn đổ xì dầu lên cơm nghĩa là bạn đang phá hủy điều gì đó rất tốt đẹp. Do đó, bạn hãy gặp sushi bằng đũa và chấm xì dầu thay vì rưới xì dầu lên.
- Không chuyền món ăn qua đũa: người Nhật kiêng kị việc chuyền miếng sushi từ đũa người này sang đũa người khác trên bàn ăn
- Không để thừa cơm trong bát: Bạn không nên để thừa cơm trong bát vì người Nhật rất tiết kiệm. Do đó, hãy ăn đến hạt cơm cuối cùng để thể hiện sự tôn trọng chủ nhà nhé.

Người Nhật có rất nhiều quy tắc khi ăn uống. (Nguồn ảnh: Internet).

Còn nhiều, rất nhiều điều thú vị trong các món ăn và phong cách ăn uống của người Nhật đang chờ bạn khám phá. Hãy đặt vé máy bay giá rẻ trực tuyến đi Nhật Bản cùng Abay.vn để tận hưởng không gian du lịch đầy cuốn hút của xứ sở hoa anh đào và thưởng thức nét đẹp ẩm thực nơi đây bạn nhé!

 

Với chức năng tìm kiếm hành trình, so sánh giá vé của hơn 350 hãng hàng không quốc tế trên thế giới, Abay.vn giúp bạn đặt vé máy bay đi quốc tế nhanh chóng chỉ trong 3 phút. Abay.vn cũng là đại lý uy tín, chất lượng của các hãng hãng không nội địa như hãng vé máy bay Vietnam Airlines, vé máy bay Vietjet Air và Jetstar Pacific.

Hãy cùng ABAY đặt vé máy bay đi Nhật Bản ngay hôm nay. Mọi chi tiết Quý khách vui lòng liên hệ Tổng đài 1900 4749.

ABAY kính chúc Quý khách hàng có chuyến bay an toàn, vui vẻ và thành công!