Thứ Ba, 22 tháng 7, 2014

Việt Nam vào top 20 đất nước xinh đẹp nhất thế giới

Scotland đứng đầu danh sách nhờ khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, những cánh đồng xanh mướt mát, những tòa lâu đài cổ kính cùng bề dày lịch sử phong phú.


Cẩm nang du lịch Rough Guide vừa công bố top 20 quốc gia sở hữu cảnh vật tươi đẹp nhất thế giới, số thứ tự dựa trên lượng bình chọn của khách du lịch qua các trang mạng xã hội như Facebook, Twitter.

20. Việt Nam

Rough Guide đặc biệt ca ngợi một số các cảnh đẹp ở Việt Nam là Vịnh Hạ Long, ruộng bậc thang ở Sa Pa.


Ruộng bậc thang ở miền bắc Việt Nam là một trong những điểm đến hấp dẫn du khách nước ngoài.


19. Croatia

Viên ngọc của châu Âu thu hút khách du lịch khắp nơi trên thế giới nhờ những điểm đến hấp dẫn như Dubrovnik và Hvar.


Croatia sở hữu vẻ đẹp vừa hiện đại, vừa cổ xưa.


18. Ireland

"Trong những dư âm tốt đẹp về Ireland, du khách luôn nhớ đến các cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, lãng mạn của đất nước này", Rough Guide nhận xét.


Ireland là quốc gia có địa hình tương đối bằng phẳng theo hình lòng chảo.


17. Na Uy

Na Uy nổi tiếng với các vịnh hẹp, khí hậu trong lành và cuộc sống giàu có, sung túc luôn là điểm đến mơ ước của nhiều du khách.


Na Uy là một quốc gia theo thể chế quân chủ lập hiến tại Bắc Âu chiếm phần phía tây Bán đảo Scandinavia.


16. Peru

Peru sở hữu rừng rậm Amazon nổi tiếng, những sa mạc và núi tuyết phủ trắng xóa cùng thành cổ Machu Picchu là một trong những lý do khiến quốc gia này xứng đáng nằm trong danh sách 20 quốc gia đẹp nhất thế giới.


Lãnh thổ Peru là quê hương của nhiều nền văn hóa cổ đại, trải dài từ văn minh Norte Chico- một trong các nền văn minh cổ xưa nhất trên thế giới, đến Đế quốc Inca- quốc gia lớn nhất châu Mỹ thời kỳ tiền Colombo.


15. Thụy Sĩ

Nơi đây sở hữu những dãy núi tuyệt đẹp, không khí trong lành và người dân thân thiện.


Thụy Sĩ - đất nước của những chiếc đồng hồ nổi tiếng và đắt giá.


14. Phần Lan

Phần Lan là một trong những quốc gia bí ẩn nhất trời Âu với những câu chuyện huyền thoại gắn liền với ông già Tuyết.


Phần Lan là một trong những quốc gia dân cư thưa thớt nhất châu Âu


13. Ấn Độ

Dù Ấn Độ không được đánh giá là một đất nước an toàn dành cho nữ giới, nơi đây vẫn được nhiều du khách thừa nhận là một quốc gia xinh đẹp với bề dày lịch sử phong phú và các công trình đền đài hoành tráng.


Ấn Độ là một quốc gia có diện tích rộng lớn và đông dân thuộc bậc nhất thế giới.


12. Mexico

Mexico là một trong những cái nôi của nền văn minh lớn trên thế giới. Cảnh đẹp nơi đây gắn liền với văn hóa, lịch sử. Ngoài ra Mexico còn hấp dẫn du khách bởi ẩm thực ngon tuyệt.


Mexico là quốc gia có diện tích rộng lớn, gần 2 triệu km2.


11. Slovenia

Slovenia có tất cả những thứ mà du khách cần: núi, rừng, hồ, biển, những thị trấn cổ xinh đẹp, con người thân thiện và thức ăn tuyệt vời.


Slovenia là một quốc gia có diện tích tương đối nhỏ và ít dân.

10. Wales

Dù nhỏ bé nhưng nơi đây luôn sở hữu những danh lam thắng cảnh cuốn hút, những ngọn núi tuyệt đẹp và rừng cây xanh mướt.



Hai phần ba dân số của Wales sống ở các thung lũng và đồng bằng ven biển phía Nam, một số lượng đáng kể tập trung ở phía Đông Bắc.


9. Mỹ

Quốc gia đa sắc tộc này sở hữu cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, nền kinh tế lớn nhất thế giới với cuộc sống tự do khoáng đạt. Từ nhiều năm nay, các thế hệ du khách và người di cư đã luôn coi Mỹ là biểu tượng của sự tươi đẹp, trù phú và là một trong những điểm đến được yêu thích nhất.


Grand Canyon là một trong những cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ nhất của quốc gia này.


8. Iceland

Sở hữu những bãi biển đẹp, suối nước nóng và núi lửa, Iceland luôn là ứng cử viên sáng giá cho mọi cuộc bình chọn về du lịch.


Iceland còn tên gọi khác là Băng đảo.


7. Anh

Nước Anh cổ kính, tráng lệ và không kém phần hiện đại từ lâu đã trở thành điểm đến mơ ước của nhiều du khách.


Anh là một quốc gia hiện đại, giàu có và là một trong những nơi nhiều du khách ghé thăm nhất.


6. Indonesia

Bali của Indonesia luôn là điểm đến được đánh giá cao đối với khách du lịch.


Nhắc đến Indonesia - nhiều người nghĩ ngay đến Bali xinh đẹp.


5. Nam Phi

Quê hương của mỹ nhân Charlize Theron sở hữu những bãi biển xinh đẹp và cuộc sống thiên nhiên hoang dã phong phú, sinh động.


Nam Phi có một lịch sử rất khác biệt với các quốc gia khác ở Châu Phi, kết quả một phần do quá trình nhập cư sớm từ Châu Âu.


4. Italy

Quốc gia hình chiếc ủng sở hữu vẻ đẹp lãng mạn, mê hoặc của những thị trấn nhỏ bé, cổ kính cùng bề dày lịch sự tại các thành phố lớn.


Italy - đất nước hình chiếc ủng xinh đẹp ở châu Âu.


3. New Zealand

Quốc gia này được ca ngợi là sở hữu những ngọn đồi xanh mướt, núi non hùng vĩ, vịnh hẹp ngoan mục và cảnh quan đa dạng, phong phú.


Đây là một quốc gia hải đảo nằm ở vùng Tây Nam Thái Bình Dương


2. Canada

Quê hương của những chú hải ly và danh ca Celine Dion cũng tạo ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách. Đó là lý do vì sao nhiều người đã bình chọn cho quốc gia này và nó nằm ở vị trí thứ hai.


Canada là quốc gia có diện tích lớn thứ hai trên thế giới.


1. Scotland

Theo kết quả khảo sát, Scotland là quốc gia xinh đẹp nhất trên thế giới. Nơi đây thu hút du khách bởi những bãi biển hoang dã, những lâu đài cổ kính, những vách đá cheo leo...


Scotland là một quốc gia tại Tây Âu, thuộc Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland cùng với Anh, xứ Wales và Bắc Ireland.

Thứ Hai, 21 tháng 7, 2014

Chiêm ngưỡng tuyệt tác cầu vồng ống khói ở Paris

Bạn chắc chắn sẽ cảm thấy bất ngờ khi "tìm thấy" một tuyệt tác của nghệ thuật hiện đại ở thủ đô Paris tráng lệ.

Giữa thành phố rộng lớn và đông người như Paris xuất hiện một "tượng đài" như một thanh kẹo khổng lồ với đủ màu sắc rực rỡ, người ta gọi nó là cầu vòng ống khói - Le Moretti.

Le Moretti là một ống khói cao 32m được bao phủ bởi rất nhiều sợi thủy tình màu sắc rực rỡ. Lê Moretti bao gồm 672 ống sợi thủy tinh có đường kính từ 2 đến 30 cm và 19 màu sắc khác nhau. Các ống sợi thủy tinh này có chiều dài 22 km và nặng tận 27,5 tấn. Vào ban đêm, ống khói được thắp sáng bởi bóng đèn pha, khiến cho Le Moretti rực rỡ như một chiếc cầu vồng.

Tuyệt tác này được đặt tại La Défense giữa các tòa nhà Neuilly và Manhattan Square. Le Moretti được hoàn thành vào năm 1990 và khánh thành vào năm 1995.









Làm thế nào để có bức ảnh đẹp lung linh?

Mặc dù không được qua trường lớp đạo tạo chuyên nghiệp nhưng bạn hoàn toàn có thể chụp được những bức ảnh đẹp lung linh dễ dàng.

Tạo dáng

Điều đầu tiên, hãy tự tin lên đừng ngại. Điều thứ hai, nếu bạn có một nụ cười đẹp thì đừng ngại cười tươi hoặc cười mỉm thôi cũng tươi tắn rồi và nhớ là tránh lạm dụng kiểu mặt lạnh bất cần đời.

Khi ngồi tạo dáng, bạn có thể khép chân lại và duỗi nhẹ, như vậy khi lên hình, chân sẽ trông dài hơn.

Có thể giả vờ nghe điện thoại, nhắn tin, lục ví hay chỉnh giày hoặc bỏ tay vào túi quần. Những động tác này tuy khá đơn giản và bình thường nhưng nếu được thực hiện một cách tự nhiên , có xíu thần thái thì shot hình vẫn đảm bảo độ thật và đẹp.

Khi chụp, hãy bắt đầu với những kiểu tạo dáng an toàn mà bạn đã quen thuộc với nó rồi mới bắt đầu thử các kiểu tạo dáng khác.



Background

Những bức tường trơn tuy là sự lựa chọn cũ nhưng an toàn và hiệu quả.

Góc phố, cầu thang hay tòa nhà, ngõ hẻm cũng là một sự lựa chọn, tuy nhiên hãy chú ý người qua lại

Những bức tường vẽ graffiti hay nhiều màu sắc sẽ làm nổi bật bộ trang phục của bạn, tuy nhiên với background nổi bật, hãy chọn một bộ trang phục đơn giản.


Ánh sáng

Khung giờ vàng để chụp hình thường là từ 6h30 đến 9h sáng và 3h đến 5h30 chiều. Ánh sáng lúc này ít tương phản, giảm nguy cơ làm mất các thành phần của trang phục do bị bóng che.

Luôn quay mặt về phía có ánh sáng để tránh bị tối mặt

Hãy luôn nhớ rằng, ánh sáng đẹp sẽ cho ra một shot hình đẹp. Luôn luôn kiểm tra ánh sáng.


Đạo cụ

Cây dù, cốc cà phê take away, túi xách, clutch, điện thoại hay áo khoác, những đạo cụ kiểu này sẽ giúp cho bức ảnh của bạn thêm phần nghệ thuật cũng như tránh tình trạng tay chân thừa thải mà quơ quào lung tung khiến shot hình bị hỏng.

Một đạo cụ cho bạn nếu bạn không giỏi điều khiến ánh mắt theo ý muốn: kính mát. Chọn loại kính mát phù hợp với khuôn mặt của bạn nhé.


Một số lưu ý nhỏ:

Nhớ kiểm tra tóc tai và lớp makeup trước khi chụp

Hãy làm điều gì bản thân thấy tự nhiên, đừng cố giả vờ đưa tay múa chân cho ra vẻ "nghệ thuật rởm" hay tạo những dáng quá khó, trừ bạn đã quen với nó và có thể điều khiển tay chân sao cho tự nhiên mà nhìn không bị gượng.

Đừng quá lo lắng khi những shoot hình đầu tiên không như ý muốn. Cứ tiếp tục chụp, dần dần bạn sẽ quen và tự nhiên hơn.

Thư giãn ở hồ nước nóng tự nhiên lớn nhất châu Âu


Héviz là hồ nước nóng tự nhiên nổi tiếng nhất Hungary, rất giàu hàm lượng khoáng, hữu hiệu trong việc chữa trị những bệnh ngoài da và bệnh liên quan đến thần kinh.

Hồ Heviz nằm gần thị trấn Heviz của Hungary, gần cuối phía tây của hồ Balaton, cách Keszthely khoảng 8 km. Heviz là hồ nước nóng lớn nhất ở châu Âu và lớn thứ hai trên thế giới với diện tích bề mặt là 47.500 m2. 


Dòng nước nóng xuất ra từ các vết nứt dưới lòng hồ thường có nhiệt độ khác nhau, sau đó trộn lẫn với nước lạnh có sẵn trong hồ và khuếch tán rộng ra. Sự trộn lẫn nước với nhau làm hồ luôn duy trì một nhiệt độ ổn định qua các mùa.


Nước trong hồ Heviz rất giàu hàm lượng axit cacbonic, lưu huỳnh, canxi, magiê, hydro cacbonat và thậm chí là một chút chất phóng xạ, được cho là có đặc tính chữa bệnh.


Ở trung tâm hồ có một nhà tắm bằng gỗ được xây dựng vào thế kỷ 18 mà trông vào giống như đã hơn hai trăm năm tuổi. Hoa súng xinh đẹp được đưa đến Hungary vào cuối thế kỷ 19, người ta thả xuống lòng hồ để điểm xuyết và hỗ trợ hệ sinh thái phong phú cho hồ. Sương mù bao phủ bề mặt làm chậm quá trình bay hơi cùng với dây leo bảo vệ lớp bùn đen có tác dụng trị bệnh nằm dưới đáy hồ.


Lớp bùn đen nằm dưới đáy hồ được nuôi dưỡng bằng hai dòng nước lạnh và ấm, rất giàu hàm lượng khoáng chất, bắt nguồn từ các con suối nằm trong hang động sâu 40 m. Dòng chảy của con suối là rất cao, bổ sung hoàn toàn dưỡng chất cho hồ. Vào mùa đông, nhiệt độ trong hồ dao động từ 23 đến 25 ° C và 33 đến 36 ° C vào mùa hè.


Hiệu quả chữa bệnh của hồ được cho là một sản phẩm của sự pha trộn độc đáo giữa các chất hữu cơ và vô cơ trong những vùng nước. Heviz là một hồ nước có hoạt tính sinh học và là ngôi nhà của một số lượng lớn vi khuẩn có lợi.


Một số loài vi khuẩn được tìm thấy trong các dòng nước được cho là chỉ xuất hiện duy nhất trong hồ này. Điển hình làMicromonospora heviziensis, một loại vi khuẩn sản xuất ra hàm lượng protein và xenlulo độc đáo. Tương tự, với hai loài tảo lục và tảo xanh Pseudanabaena papillaterminata và Pseudanabaena crassa cũng phát triển rất phong phú trong hồ.


Từ xa xưa, người Hungary đã tin rằng việc ngâm mình trong nước khoáng nóng có thể trị được bệnh, đặc biệt là các bệnh ngoài da và viêm khớp. Ngày nay, những chuyến du lịch chăm sóc sức khỏe đến hồ không xa lạ gì đối người dân bản xứ và các nước lân cận. Xung quanh khu vực hồ Héviz, các khu spa chăm sóc đặc biệt mộc lên như nấm nhằm mang lại cho du khách những dịch vụ tốt nhất có thể.

Những kiệt tác mái vòm đẹp nhất thế giới


Những công trình dưới đây không chỉ nổi tiếng với phong cách kiến trúc độc đáo mà còn được biết đến là những kiệt tác với mái vòm tuyệt đẹp, ấn tượng.

1. Nhà thờ Saint Basil, Moscow, Nga: 


Được xây dựng từ 1534-1561, nhà thờ nổi tiếng đầy màu sắc này mang đậm kiến trúc Byzantine truyền thống của Nga. Saint Basil có 9 mái vòm hình củ hành, một nét đặc trưng của các mái vòm nhà thờ ở Nga.

2. Taj Mahal, Agra, Ấn Độ: 


Taj Mahal là một lăng mộ lớn bằng đá cẩm thạch trắng, được xây dựng từ năm 1632-1653 theo lệnh của hoàng đế Mughal Shah Jahan để tưởng nhớ người vợ yêu quý của mình. Nổi bật nhất trong kiến trúc này chính là mái vòm bằng đá cẩm thạch che phủ lăng mộ. Với chiều cao khoảng 35m, Taj Mahal được trang trí tinh tế với họa tiết hoa sen.

3. Nhà thờ Hagia Sophia, Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ: 


Được xây dựng từ thế kỷ 6, Hagia Sophia bạn đầu là một nhà thờ của người Constantinople, nhưng sau đó đã trở nhà thời Hồi giáo vào thế kỷ 15 khi người Ottoman xâm lược thành phố. Hiện nay, Hagia Sophia là một viện bảo tàng, Nhà thờ có mái vòm khổng lồ với đường kính 31m, phủ lên toàn bộ diện tích của nhà thờ, nên nó được coi là nơi có không gian khép kín lớn nhất trên thế giới.

4. Thánh đường St.Peter, Vatican, Ý: 


Được xây dựng vào năm 1506 và mất hơn một thế kỷ, Thánh đường St.Peter mới được hoàn thành vào năm 1615. Mái vòm nổi tiếng của nó được xây dựng theo các mái vòm của đền Pantheon và Florence Duomo và trở thành côn trình mái vòm lớn nhất của Kitô giáo. Năm 1547, Michelangelo đã thiết kế lại mái vòm với tổng chiều cao lên tới 136.57m từ nền nhà thờ lên đỉnh thánh giá bên ngoài và được coi là mái vòm cao nhất thế giới.

5. Đền Pantheon, Rome, Ý: 


Đền Pantheon được xây dựng vào năm 126 sau Công nguyên, là đền thờ các vị thần La Mã và trở thành Giáo hội Công giáo La Mã từ thế kỷ thứ 7. Ngôi đền có mái vòm bằng bê tông với một lỗ khá to ở trên đỉnh. Gần hai ngàn năm sau khi được xây dựng, mái vòm nổi tiếng của Pantheon vẫ là mái vòm bê tông gia cố nhất trên thế giới.

6. Dome of the Rock, Jerusalem: 


Hoàn thành vào năm 691 sau Công nguyên, Dome of the Rock là một trong những thành tựu đầu tiên và phổ biến nhất của kiến trúc Hồi giáo. Nằm trên ngọn núi Temple Mount, địa điểm tôn giáo gây tranh cãi nhất trên thế giới, nhà thờ này không phải là thuộc Hồi giáo. Dome có lẽ là tòa nhà đẹp nhất trong thành phố xưa cũ, nổi bật với mái vòm bằng vàng rực rỡ có thể nhìn thấy từ xa, nội thất lấp lánh với các lớp gốm sứ, tranh đá khảm và thư pháp Ả Rập.

7. Nhà thờ Hồi giáo Shah, Isfahan, Iran: 


Nhà thờ Hồi giáo Shah (hay còn gọi là nhà thời Hồi giáo Imam) được coi là một trong những kiệt tác của kiến trúc Ba Tư. Nó được khởi công từ năm 1611 và đẹp lộng lẫy với những bức tranh ghép bảy màu tinh tế. Mái vòm của nhà thờ có chiều cao 53m và là một biểu tượng của thời kỳ phục hưng của triều đại Safavids.

8. Nhà thờ Santa Maria del Fiore, Florence, Ý: 


Được khởi công vào năm 1296 theo phong cách Gothic và hoàn thành vào năm 1436, nhà thờ là một trong những biểu tượng của thành phố Florence. Vương cung thánh đường là một trong những nhà thờ lớn nhất của Ý, và cho đến bây giờ, mái vòm của nó vẫn nổi tiếng với mái vòm bằng gạch lớn nhất được xây dựng trên thế giới.

9. Reichstag, Đức: 


Reichstag được hoàn thành vào năm 1894 để đáp ứng nhu cầu của nước Đức mới thống nhất cần một tòa nhà quốc hội lớn hơn. Paul Wallot, kiến trúc sư thiết kế Reichstag giống như một cung điện thời Phục hưng. Năm 1933, tòa nhà bị hư hại trong một vụ cháy gây ra bởi một cộng sản người Hà Lan. Sau khi nước Đức thống nhất, nó đã trở thành nơi hội họp của quốc hội Đức hiện đại. Reichstag đã được phục hồi và thay đổi đáng kể, nhất là việc bổ sung một mái vòm thủy tinh được thiết kế bởi kiến trúc sư người Anh Norman Foster. Mái vòm có một tầm nhìn ngoạn mục cảnh quan đô thị xung quanh Berlin.

10. Nhà thờ Hồi giáo Lotfollah, Isfahan, Iran: 


Được xây dựng vào đầu thế kỷ 16, nhà thờ Hồi giáo Lotfollah, hay còn gọi là nhà thờ Hồi giáo Sheikh Lotf Allah là một trong những kiệt tác của kiến trúc Ba Tư. Lotfollah được xây dựng như một nhà thờ Hồi giáo dành riêng cho triều đình, không giống như nhà thờ Hồi giáo Shah được dành cho công chúng. Vì lý do này, các nhà thờ Hồi giáo không có bất kỳ ngọn tháp nào và có kích thước nhỏ hơn. Trong suốt lịch sử, Lotfollah thường được gọi là nhà thờ Hồi gióa mái vòm bởi mái vòm phẳng tuyệt đẹp của nó.

11. Dự án Eden, Cornwall: 


Đây là dự án hiệu ứng nhà kính lớn nhất thế giới. Dự án này mất hai năm rưỡi để xây dựng và mở cửa cho công chúng tham quan vào năm 2001. Nó bao gồm hai công trình mái vòm liền kề, là nơi sinh sống của nhiều loài thực vật từ khắp nơi trên thế giới. Công trình đầu tiên mô phỏng một môi trường sống nhiệt đới và cái thứ hai là một môi trường Địa Trung Hải. Các mái vòm được tạo bởi hàng trăm khối nhựa hình lục giác và ngũ giác được bao bọc bởi khung thép.

12. Tháp Great ở Sanchi, Ấn Độ: 


Tháp Great ở Sanchi là công trình cấu trúc đá lâu đời nhất ở Ấn Độ và được xây dựng bởi hoàng đế Ashoka Đại đế trong thế kỷ 3 trước Công nguyên. Cốt lõi của nó là một mái vòm bằng gạch đơn giản, được xây dựng trên các di tích của Đức Phật. Bảo tháp được mở rộng một thế kỷ sau đó với các phiến đá gần gấp đôi kích thước ban đầu của nó. Mái vòm của nó bị gọt một phần đỉnh và thêm vào một ngọn tháp ba lọng chồng lên nhau trong một lan can hình vuông.

13. Nhà thờ lớn St.Paul, London: 


Được xây dựng vào thế kỷ 17, nhà thờ lớn St.Paul là một trong những điểm đến nổi tiếng và là đặc điểm nhận dạng quen thuộc của London. Nhà thờ đã bị đánh bom trong chiến tranh thế giới thứ hai, nhưng may mắn không bị thiệt hại gì vì đã được các nhân viên cứu hỏa ứng cứu kịp thời. Mái vòm ấn tượng cao 108m của nhà thờ được lấy cảm hứng từ nhà thờ St Peter ở Rome.

14. Điện Capitol, Washington, Mỹ: 


Nằm trên ngọn đồi cùng tên, điện Capitol là nơi họp quốc hội thường niên của Mỹ. Phiên họp đầu tiên của Quốc hội diễn ra tại điện Capitol vào ngày 17/11/1800 mặc dù khi đó nó vẫn chưa được hoàn thành. Mái vòm của Capitol hiện nay không phải là cái đầu tiên, nó đã thay thế cho mái vòm đầu tiên khi Capitol được mở rộng hơn vào những năm 1850 do số lượng các chính khách từ nhiều tiểu bang mới thành lập ngày càng tăng.

Đặc sản miền Trung giữa lòng Hà Nội


Tuy có rất nhiều món ngon miền Trung nhưng đặc sản Huế và Đà Nẵng vẫn là phổ biến nhất ở Hà Nội với bún bò, nem lụi và bánh tráng cuốn thịt heo.

Dưới đây là những món ăn nổi tiếng miền Trung bạn có thể thưởng thức ngay tại Hà Nội.

Mì Quảng


Bát mì Quảng với sắc màu hấp dẫn, giá khoảng 30.000 đồng/bát. Ảnh: ngoisao


Món ăn có xuất xứ từ Quảng Nam nhưng đã dần phổ biến và trở thành món đặc trưng của dải đất miền Trung. So với các loại mì, phở, bún, miến... của người dân miền Bắc, mì Quảng có nét rất riêng khi không hề chan nước dùng ngập miệng bát, mà chỉ đủ trộn để các nguyên liệu thấm đều gia vị. Không chỉ đậm đà, món ăn còn rất bắt mắt với sự hòa quyện hấp dẫn giữa màu đỏ của tôm, màu trắng của thịt heo, màu vàng của trứng cùng màu xanh rau củ. Khi ăn, bỏ thêm mấy miếng bánh đa vừng cùng chút lạc rang khiến bát mì Quảng giòn tan lạ miệng.

Bạn có thể tìm đến các quán mì Quảng trên phố Quang Trung, Nguyên Hồng, Ngọc Khánh... để thưởng thức món ăn ngon, độc đáo này.

Bánh tráng cuốn thịt heo


Bánh tráng cuốn thịt heo. Ảnh: Thanh Tuyết


Chỉ gồm các nguyên liệu đơn giản như thịt heo, bánh tráng, rau sống... nhưng người Đà Nẵng đã làm nên món ăn khiến thực khách khó có thể chối từ.Có mặt ở Hà Nội với chút biến tấu nhưng hương vị đặc trưng của mắm nêm thì không hề thay đổi. Bạn có thể chọn thịt luộc hoặc thịt quay để cuốn cùng rau xanh, dứa, cà rốt và dưa chuột thái sợi, gói chặt bên ngoài là lớp bánh tráng mỏng tang. 

Chấm một ít mắm nêm rồi nhẹ nhàng đưa cuốn thịt heo vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt, tươi mát của rau xanh, mềm dai của bánh tráng hòa quyện trong hương thơm quyến rũ của vị mắm đặc trưng. Phạm Ngọc Thạch, Trúc Khê, Duy Tân... là những địa chỉ dành cho thực khách "nghiền" món cuốn của Đà Nẵng.

Bún mắm nêm


Bún mắm nêm. Ảnh: Tiêu Phong


Bên cạnh bánh tráng cuốn thịt heo, bún mắm nêm là món ăn không thể thiếu của hầu hết các quán bán đặc sản Đà Nẵng ở Hà Nội. Giống như bún trộn, món ăn này có thành phần chủ yếu gồm bún, thịt heo quay, rau thái nhỏ, chút lạc rang và mắm nêm. Trong đó, thịt heo quay và mắm nêm là hai yếu tố quyết định làm nên sức hấp dẫn riêng cho món. Thịt phải gồm cả nạc và mỡ, quay giòn, vàng bì, còn mắm nêm phải dậy mùi thơm, đậm đà và dịu hơn chấm cuốn. Tuy nhiên ở một số quán bạn cũng có thể yêu cầu thịt luộc thay cho thịt quay để ăn cùng bún mắm nêm cho đổi vị.

Bún bò Huế


Bún bò giò heo. Ảnh: caphebean


So với các món ăn miền Trung ở Hà Nội thì bún bò Huế có vẻ nổi tiếng hơn cả. Thực khách có thể lựa chọn món ăn này cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày như sáng, trưa, chiều, tối. Ngoài những sợi bún to, tròn, trắng nõn, một bát bún bò Huế đúng điệu không thể thiếu móng giò, thịt bò thái lát mỏng, một vài miếng tiết cắt nhỏ và một miếng giò... Tuy nhiên, điểm làm nên khác biệt cho món bún bò Huế với các loại bún ở Hà Nội chính là vị nước dùng ngọt, cay nồng. Với hương vị đặc trưng của nắng gió miền Trung, món ăn này đã góp phần tạo nên sự phong phú cho ẩm thực Hà Thành.

Tại Hà Nội có rất nhiều quán chuyên bán bún bò Huế, do đó bạn có thể dễ dàng tìm một nơi để thưởng thức như trên phố Nguyễn Thượng Hiền, Tô Hiệu, Khâm Thiên, Quang Trung...

Nem lụi


Nem lụi. Ảnh: Hạt Tiêu


Là món ăn đặc sản Huế, nem lụi cũng nhanh chóng chiếm được cảm tình của các thực khách Hà Thành bởi hương vị đậm đà rất miền Trung. Khác với nem cuốn hay nem chua rán, nem lụi được làm từ thịt lợn băm nhuyễn, trộn với bì, mỡ ướp với muối, tiêu, đường, thính rồi bọc xung quanh cây sả hoặc một chiếc đũa tre, đem nướng trên bếp than đỏ rực. Ngoài ăn với rau sống, giá sống, chuối xanh.., nem lụi còn được chấm với nước lèo sền sệt. Bạn có thể tìm thấy các quán nem lụi trên phố Thụy Khuê, Đội Cấn, Phan Huy Ích hoặc ngõ chợ Kim Liên.

Các loại bánh Huế


Bánh bột lọc. Ảnh: Hạt Tiêu


Sẽ là một thiếu sót nếu điểm danh đến các món ăn miền Trung nổi tiếng ở Hà Nội mà không nhắc đến các món bánh Huế. Nào là bánh bột lọc, bánh xèo, bánh nậm, bánh khoái, bánh ram ít, bánh bèo, bánh ướt... Vì là các món ăn chơi nên chúng ít khi được bán chính và riêng ở các quán mà thường nằm chung trong thực đơn đồ ăn Huế. Mỗi món có hương vị riêng, tuy nhỏ nhưng được chế biến rất công phu và ăn kèm với một loại nước chấm riêng. Các quán Huế ở Hà Nội cho bạn tham khảo nằm trên đường Láng Hạ, Hàng Bông, Thái Thịnh...

Tác phẩm 3D lớn nhất thế giới


Bức họa có chiều dài gần 400 m và được sách kỷ lục thế giới Guinness công nhận là tác phẩm tranh 3D có kích thước lớn nhất hành tinh.

Thành phố Nam Kinh, Trung Quốc trở thành "nhà" của tác phẩm tranh đường phố 3D lớn nhất và dài nhất thế giới. Bức tranh có tên gọi là Rhythms of Youth (Giai điệu tuổi trẻ) này dài 374,43 m và diện tích gần 2.600 m2, nằm trong khuôn viên Đại học Công nghệ Thông tin Trung Quốc.


Một góc của bức tranh Giai điệu tuổi trẻ. Ảnh: CNN.


"Giai điệu tuổi trẻ" được tạo bởi nghệ sĩ Yang Yong Chun với mục đích chào mừng Thế vận hội Youth Olympic Games 2014 sẽ diễn ra ở Trung Quốc. Tác phẩm này cũng đánh bại một tác phẩm khác có chiều dài 106.3 m được nghệ sĩ Joe Hill tạo dựng ở London năm 2011.

Tác phẩm 3D ban đầu được ước tính sẽ mất 6 tháng, tuy nhiên khi đi vào thực tế, nó được hoàn thành trong vòng hơn 20 ngày. Yang Yong Chun và cộng sự đã phải dùng đến hơn một tấn sơn và 2 tấn vải bạt để hoàn thành tác phẩm.


Họa sĩ Yang - người đứng đầu dự án 3D - bên cạnh tác phẩm của mình. Ảnh: CNN.